رب انار چاشنی جدایی ناپذیر از اغلب غذا های ایرانی می باشد. این نوع چاشنی یکی از انواع فراورده های حاصل از میوه انار می باشد. در ایران باغات بسیار وسیعی از انار وجود دارد که همگی تولید کننده انار های مرغوب و با کیفیت می باشند. علاوه بر این که میوه انار دارای خواص بسیاری است و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد فراورده های حاصل از آن نیز دارای همان خواص بوده و بسیار مورد توجه می باشند. رب انار را می توان در غذا هایی مانند آش انار، فسنجان، مرغ ترش و انواع سالاد ها مورد استفاده قرار داد. یکی از مهم ترین غذا هایی که رب انار به وفور در آن مورد استفاده قرار می گیرد فسنجان می باشد که با توجه به مواد خوراکی با ارزشی که در تولید آن مورد استفاده قرار می گیرد خواص بسیار زیادی دارد.
خواص رب انار
همان طور که اشاره شد رب انار دارای همان خواص میوه انار می باشد با این تفاوت که ممکن است که در رب انار ویتامین سی وجود نداشته باشد. زیرا ویتامین سی از جمله ویتامین هایی است که نسبت به حرارت حساس بوده و از بین می رود. رب انار حاوی انواع آنتی اکسیدان هایی است که سبب مبارزه با رادیکال های ازاد موجود در بدن می شود و در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری های عفونی و سرطان ها نقش مهمی را دارد. رب انار هم چنین دارای خواص ضد پیری و ضد ریزش مو می باشد. متخصصان تغذیه به افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند توصیه می کنند که روزانه یک قاشق غذا خوری رب انار را مصرف کنند. مصرف رب انار کلسترول و چربی های مضر را از بین می برد و سبب سلامت قلب و عروق می شود.
ویژگی های رب انار اصل
رب انار اصل و طبیعی دارای ویژگی هایی است که سبب تمایز آن از رب انار تقلبی شده است. رب انار اصل و طبیعی غلظت و قوام مناسبی دارد و در بیرون از محیز خنک به راحتی خراب نمی شود. رب انار صنعتی اصل و ارگانیک از انار های با کیفیت بالا تولید شده است. یکی از مهم ترین ویژگی های رب انار اصل این است که عاری از هر گونه مواد معلق و اضافی در آن است و در تولید آن از مواد افزودنی و نگهدارنده استفاده نمی شود. برای این که بتوانید رب انار اصل و طبیعی را برای مدت زمان طولانی نگهداری کنید بهتر است که آن را در ظرف های شیشه ای ریخته و بر روی آن ها روغن بریزید.
خرید عمده رب انار صنعتی
صاحبان فروشگاه ها و مراکز خرید بزرگ و کوچک برای تامین کالا ها و محصولات مورد نیار فروشگاه خود به دنبال خرید این نوع محصولات به صورت عمده می باشند. با خرید عمده خریدار سود بیشتری را کسب می کند زیرا در تمامی نقاط جهان خرید عمده کالا ها و محصولات نسبت به خرید خرده دارای قیمت پایین تری می باشند. خریداران و مشتریان گرامی می توانند جهت اطلاع از قیمت خرید عمده رب انار صنعتی در امل و شیراز از طریق مجموعه نارملا در این سلیت اقدام نمایند.
بدون دیدگاه