یکی از مهم ترین انواع چاشنی های غذایی رب انار می باشد. رب انار خانگی ساوه از گذشته های دور تا به اکنون به عنوان یک نوع چاشنی طعم دهنده در بسیاری از غذا های ایرانی مورد استفاده قرار گرفته است. این نوع چاشنی یکی از اجزای مهم بسیاری از غذا های شمالی می باشد که از جمله آن ها می توان به مرغ ترش و آش انار اشاره کرد. رب انار به روش های مختلفی تولید می شود اما با توجه به روش تولید و محل تولید رب انار به دو دسته کلی تقسیم بندی می شود. رب انار سنتی و رب انار صنعتی. رب انار سنتی با استفاده از نیروی دست و در خانه ها تولید می شود و رب انار صنعتی با استفاده از دستگاه های پیشرفته ای در کارخانه ای بزرگ صنعتی تولید می شود.
انواع رب انار
با توجه به نوع اناری که در تولید رب انار به کار می رود رب انار تولیدی به سه دسته کلی رب انار ترش ملس و شیرینی تقسیم بندی می شود. انار ها ممکن است دارای طعم های شیرین و ترش و ملس باشند. هر کدام از این نوع رب انار ها دارای طعم ها و ویژگی های خاص خود می باشند اما چیزی که مشخص می باشد این است که خواص تمامی آن ها تقریبا یکی می باشد. استفاده از این سه نوع رب انار بسته به ذائقه افراد دارد. مردمان مناطق شمالی کشور بیشتر از رب انار خانگی شمال های با طعم ترش استفاده می کنند.
رب انار صنعتی خالص و اصل
امروزه با توجه به تقاضای بالای این نوع چاشنی کارخانه ها و افراد بسیاری در خط تولید رب انار مشغول به کار هستند. در این میان ممکن است که افرادی دست به سود جویی بزنند و رب انار بی کیفیت را در بازار عرضه کنند. تشخیص رب انار اصل از تقلبی آن راحت نیست و نیازمند دقت زیادی است. یکی از مهم ترین مواردی که باید به آن دقت داشت قیمت رب انار می باشد. معمولا رب انار های با قیمت ارزان دارای کیفیت بسیار پایینی می باشند. رب انار اصل باید طعم واقعی و گسی میوه انار را داشته باشد. رب انار در صورتی که اصل باشد پس از مصرف در غذا ها طعم خود را از دست نمی دهد. هم چنین رب انار اصل و ارگانیک قوام و غلظت مناسبی دارد و در صورتی که در بیرون از یخچال نگهداری شود کپک نمی زند.
خرید عمده رب انار صنعتی
خرید عمده رب انار صنعتی توسط خریدارلن بسیاری صورت می گیرد. قیمت خرید عمده هر نوع محصول و کالایی از جمله رب انار نسبت به قیمت خرده آن پایین تر می باشد بنابراین خریداران سود بیشتری را کسب می کنند. با خرید عمده خریدار برای مدت زمان طولانی محصول و کالای مورد نظر را در اختیار دارد و از این رو علاوه بر صرفه جویی در هزینه سبب می شود تا فرد وقت کمتری را صرف خرید نماید. برای آگاهی در مورد قیمت خرید عمده رب انار صنعتی در شیراز و قیمت فروش عمده آن در مازندران از طریق مجموعه نارملا در این سلیت با ما در ارتباط باشید.
بدون دیدگاه